ビタミンCは垂れ流し！？
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ビタミンCはビタミンの中でも一番良く知られていますよね。果物や野菜に豊富に含まれ、体内に取り入れられてからは鉄分の吸収力を高めたり、病気に対する抵抗力のアップ、肝臓での解毒機能を良くしたりもします。しかし、一部を除き、人間の体で作ることは出来ません。つまり、全て食べ物から吸収しなければならないということです。
また、ビタミンCは水溶性のビタミンで、体の中に蓄えておくことは出来ません。そういうこともあり、寝溜め？と一緒で、その日に必要な分はその日に摂らなくてはなりません。
スポーツ選手など、激しく体を動かす人は、活性酸素の障害から身を守るためにビタミンCが大量に消費されます。よって、意図的にビタミンCを多く摂る必要があります。
また、喫煙者は非喫煙者の2倍くらいのビタミンCを摂取することが望ましいです。なぜなら、ニコチンなどの有害物質を取り除く過程でビタミンC が分解されてしまいますので、非喫煙者と同じ量の摂取では常時半分くらいしかビタミンCが体内に残っていないということになるからです。
また、ビタミンCは、熱に弱かったり、洗浄により流れてしまったりすることが多いので、衛生管理上念入りな加熱洗浄が行われるファーストフードや、外食、コンビに弁当などでは不足しがちになります。健康なフィットネスライフを楽しむためにもこのあたりにも注意していきましょう！